El famoso bocadillo de chorizo (de Teror, Las Palmas) con cebolla de Chicho. Sólo él era capaz de darle una vuelta singular a cualquier cosa para apropiarse de ella, después de inventar cualquier historia al respecto.
Este vídeo refleja como era la variante del famosísimo bocadillo de chorizo de Teror, realizada por Chicho Castillo.
Chorizo de Teror Los Nueces
Elaborado con las partes más blandas y jugosas del cerdo, como son las pancetas, paletillas y cachetes. A esta carne molida se le añade ajo, sal, vino, pimentón y las especias secretas desde hace más de 80 años. Finalmente se amasa todo y se embute en tripas y envasa al vacío. El auténtico chorizo de Teror.
Peso aproximado.: 2 Kg. Cómpralo
Elaborado en Teror, Gran Canaria. Islas Canarias
